ANTIPASTI / ANTREURI

  • Insalata tiepida di petto di piccione con verdure dolci 49RON

    Salată caldă cu piept de porumbel și legume cu miere
    75g/200g
    (gulie, fenicul, țelină, hribi, ceapă, piept de porumbel, miere)

  • Terrina alla cacciatore di autonno 69RON

    Mozaic de vânat de toamnă 150g
    (fazan, porumbel, mușchi de cerb, mistreț, piept de pui)

  • Insalata di cavolo nero con tonno rosso marinato e semi di chia 39RON

    Salată kale cu ton roșu marinat și semințe de chia 100g/50g/50g
    (kale, ton roșu marinat, roșii cherry, castraveți, ceapă roșie, avocado, chia)

  • Ravioli con salmone affumicato e zucchini 29RON

    Ravioli cu somon fume și zucchini 150g/50g
    (ravioli umplut cu somon fume, smântână, zucchini)

  • Risotto con zucca, formaggio Robiola e pancetta 29RON

    Risotto cu dovleac, brânză Robiola și pancetta 200g/50g/50g
    (orez Arborio, dovleac, brânză Robiola, bacon italienesc)

ZUPPE / SUPE

  • Crema di zucca e Capesante alla pancetta 29RON

    Supă-cremă de dovleac cu scoici Saint Jacques și pancetta 250g/50g/50g
    (dovleac, morcovi, ceapă, țelină, scoici Saint Jacques, bacon italienesc)

  • Zuppa di pesce per due persone 90RON

    Supă de pește pentru două persoane
    1000g
    (pescato del giorno/captura zilei)

SECONDI PIATTI / FEL PRINCIPAL

  • Polpo alla griglia con pomodorini e cipolla rossa 72RON

    Caracatiță la grătar cu roșii cherry și ceapă roșie
    200g/50g/50g
    (caracatiță marinată, ulei de măsline, cimbru, roșii cherry, ceapă roșie)

  • Burger di manzo Wagyu, fegado di anatra e salsa al tartufo 89RON

    Burger din vită Wagyu, ficat de rață și sos de trufe
    200g/50g/30g
    (chiflă cu roșii uscate făcută în casă, carne de vită Wagyu, ficat de rață, sos de trufe negre, dulceață de ceapă roșie)

  • Lasagne con ragu di cinghiale 39RON

    Lasagna cu ragu de mistreț
    300g

  • Braciole di agnello con polenta e asparagi 59RON

    Cotlete de miel cu mămăligă și sparanghel
    200g/100g/50g
    (cotlete de miel, mămăligă, spanac proaspăt, roșii, sparanghel)

DOLCI/DESERTURI

  • Meringa ai frutti fresca 19RON

    Pavlova cu cremă de vanilie și fructe proaspete
    75g/50g/100g